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Tarifs : tous les prix sont en francs suisses. La TVA de 8.1% s’applique à tous nos plats
Allergènes : gluten, céleri, lactose, fruits à coque, soja, œufs, poissons.
Provenance des produits :
Viandes | Boucherie « Les délices du Talent » à Echallens |
Pain | |
Légumes | Brasier Primeurs |
Fromage | Fromagerie du Gros-de-Vaud à Vuarrens |
Glaces et sorbets | L’Artisan Glacier à la Conversion |

Spécialités des 3 SAP’
Fondues viande
Réservations recommandées pour éviter le temps d’attente.
Les fondues sont servies avec une salade en entrée et accompagnées de frites maison à volonté.
Pour accompagner : sauce talentueuse, à l’ail, curry, BBQ.
Minimum 2 personnes – prix par personne
Fondue vigneronne (200 gr.) boeuf et poulet Supplément (100 gr.) | Fr. 36.00 Fr. 8.00 |
Fondue 3’SAP (200 gr.) a découvrir Supplément (100 gr.) | Fr. 38.00 Fr. 8.00 |
Fondue Challensoise* (200 gr.) Supplément (100 gr.) | Fr. 39.00 Fr. 9.00 |
Fondue fromage
Moitié-moitié (200 gr./p.p) | Fr. 23.00 |

Entrées
Entrée | Plat | |
Soupe du moment | Fr. 5.00 | |
Salade verte | Fr. 5.00 | |
Salade mêlée | Fr. 7.00 | Fr. 12.00 |
Carpaccio de boeuf | fr. 15.00 | fr. 25.00 |
salade caprese (tomate, mozzarella, basilic) | fr. 16.00 | |
salade césar (poulet, oeuf, croûton, concombre, parmesan) | fr. 18.00 |
A partager
Planchette | Fr. 18.00 |

Burgers
Servis avec des frites maison
Carton rouge (boeuf, tomme, confit d’oignons, salade) | Fr. 25.00 |
Coup franc (boeuf, sauce du chef, salade, tomate, cheddar) | Fr. 25.00 |
Dribble (poulet, bacon, mayonnaise, oignons frits, gruyère) | Fr. 24.00 |
Supplément
sauce vulcano +++ (pâte de piment) | Fr 2.00 |
Bacon, oignon frit, oeuf, tomme, gruyère, cheddar (par sup.) | Fr. 2.00 |
steack hâché | fr. 6.00 |

Viandes
Le filet et le steak sont servis avec des frites maison et des légumes de saison ou une salade.
Filet de boeuf, frites maison, légumes de saison Sauces maison à choix : café de paris Poivre vert champignons morilles | Fr. 39.00 Fr. 3.00 Fr. 4.00 Fr. 5.00 fr. 7.00 |
Steak de boeuf, frites maison, légumes de saison Sauces maison à choix : café de paris Poivre vert champignons morilles | Frs 25.00 Fr. 3.00 Fr. 4.00 Fr. 5.00 fr. 7.00 |
Tartares
Servis avec des frites maison et toasts
Boeuf du boucher, salade, frites maison et toasts | Fr. 33.00 |
Saumon, salade, frites maison et toasts | Fr. 35.00 |
thon | fr. 35.00 |

Propositions
spaghetti bolognaise | Fr. 18.00 |
spaghetti pesto | fr.17.00 |
spaghetti carbonara | fr. 22.00 |
Végétarien – plat chaud
sole meunière servie avec frites ou riz | Fr. 38.00 |
Rösti aux champignons Supplément pour un oeuf | Fr. 17.00 Fr. 2.00 |
risotto aux morilles | fr. 25.00 |
Enfants
Servis avec des frites maison et légumes de saison
steak hâché, frites maison, légumes de saison | Fr. 14.00 |
filet de poulet, frites maison, légumes de saison | Fr. 14.00 |
spaghetti bolognaise | Fr. 12.00 |

Desserts
Desserts maison
café gourmand | Fr. 12.00 |
tiramisu | Fr. 10.00 |
panna cotta | Fr. 8.00 |
tarte maison de saison | Fr. 4.00 |
Glacés
Glaces: Vanille, vanille bourbon, chocolat, café, pistache à l’ancienne, double crème meringue, caramel salé | Fr. 3.50 |
sorbets : fraise, framboise, fruit de la passion, mangue, citron, melon, abricot, poire du valais | Fr. 3.50 |
Supplément chantilly | Fr.1.00 |
Arrosage (abricotine, williamine, limoncello, …) | Fr. 9.50 |